A palacsintatészta receptjét nem írom le, a lényeg,hogy vastagabbra készítsd el a szokottnál.
A csokikrémhez:
2 tojás
4 ek. kristálycukor
1 vanillin cukor
3 dl tej
5 ek. liszt
2 ek. kakaópor
125 gramm vaj
A hozzávalókat lábasba raktam,kivéve a vajat. Kis fokozaton folyamatos keverés mellett (kézi habverőt használtam) sűrűre főztem,amikor besűrűsödött hozzáadtam a vajat és elkevertem. A palacsintákat egymásra pakolva mind megkentem,kókuszreszelékkel szórtam meg.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése