Hozzávalók:
- 30 dkg trappista sajt,
- 60 dkg csirkemell,
- 2 tojás,
- liszt,
- zsemlemorzsa
- étolaj
- 500 g rizs
- 1 üveg zöldborsó
- 1 kk ételízesítő
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A csirkemelleket kisebb darabokra vágom, besózom és állni hagyom. A rizst kifőzöm sós vízben /1 bögre rizs, 2 bögre víz/ majd a végén hozzákeverem a borsót. A tojást felverem és a kk ételízesítőt adok hozzá, megforgatom a csirkemellet a lisztben,tojásban és végül a zsemlemorzsában,majd forró olajban kisütöm, tálaláskor reszelt sajttal megszórom. Jó étvágyat hozzá!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése