Hozzávalók:
1 kg mexikói zöldségkeverék
20 gramm marokkói csirke fűszerkeverék
fél kg filézett csirkecomb
kevés étolaj a sütéshez
20 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sajt
500 gramm rizs
Az elkészítése egyszerű és gyors. A filézett csirkecombot kockára vágom, a wokba kevés étolajat öntök és belerakom a húst és megszórom a fűszerkeverékkel. Amikor már majdnem kész hozzáöntöm a zöldségkeverekét, jól összekeverem és párolom még egy kicsit. A rizst megfőzöm és a végén hozzákeverem. Reszelt sajttal tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése